Дизайн интерьера кухни в доме: возможные планировки

Кухня - это очень важное помещение в доме, особенно если хозяйка дома любит много и часто готовить и баловать домочадцев разнообразными вкусными блюдами. Не менее важно, каким будет дизайн интерьера кухни в доме, ведь оформление влияет на настроение, а значит и на то, насколько будет удаваться готовка. В красиво оформленной кухне готовить намного приятнее и блюда получаются гораздо вкуснее и аппетитней. Стиль дизайна кухни может быть различным, начиная от классического и заканчивая современным и необычным, все зависит от личных предпочтений.

Планировка кухни

Во многом, на кухне важна функциональность, так как это, прежде всего, рабочее место, помещение для готовки, а значит, все должно быть удобно и доступно. Поэтому важно, создавая дизайн интерьера кухни в доме, правильно продумать планировку. Главные предметы в кухне - это холодильник, раковина и варочная поверхность, именно от того, насколько комфортно с ними работать и перемещаться между ними, будет зависеть то, насколько удобно в такой кухне готовить.

П-образная планировка кухни

Дизайн интерьера кухни в доме с данной планировкой подойдет, если само помещение достаточно широкое, не менее трех метров в ширину. Многие при такой планировке располагают мойку рядом с окном - чтобы мыть посуду и любоваться видом на улице, однако здесь стоит учесть, что окно должно свободно открываться.

В маленькой кухне планировку подобного типа нужно продумывать более тщательно, однако, если расположить кухонный гарнитур рядом с окном, то можно получить неплохое обеденное место, подходящее для небольшой семьи или пары без детей. Если в доме много людей, то имеет смысл установить большой стол для обеда отдельно, например, в гостиной, оставив в кухне только маленькую зону для перекусов.

Угловая планировка

Этот вид планировки наиболее часто встречается в квартирах и если между холодильником, плитой и мойкой расстояние небольшое, то рабочая кухонная зона получается, практически, идеальной и удобной. Для небольшой кухни это отличный вариант, который не будет отнимать лишнее пространство.

Линейная планировка кухни

Подобный дизайн интерьера кухни в доме подойдет, если жители дома редко обедают в кухне и предпочитают это делать вне дома. Линейная планировка позволит разместить все необходимое для приготовления быстрого завтрака или ужина. Однако, не стоит слишком растягивать линию мебельного гарнитура, иначе, чтобы приготовить что-то, придется лихорадочно бегать из одного угла комнаты в другой.

Параллельная планировка

Иногда жилое пространство в доме организовано таким образом, что возможен лишь параллельный вариант планировки. Несмотря на необычный вид, такая планировка может быть удобна, если разместить все необходимые предметы рядом, тогда, чтобы добраться до нужной вещи, нужно будет лишь развернуться на сто восемьдесят градусов.

Островная планировка

Данная планировка достаточно сложна, так как требует отдельного канала для вытяжки, сложного развода трубопроводных коммуникаций и достаточно большой площади. Однако и смотрится кухонный остров очень оригинально и необычно. Причем, подобный вид планировки можно обустраивать в любом стиле. Стоит ли кухня таких ремонтных трудностей - решать хозяевам дома.

Места хранения запасов и вещей

Обустраивая любой вид планировки, нужно располагать ящики и шкафы так, чтобы все необходимые вещи были под рукой. Целесообразно будет расположить самое используемое на уровне рук, а предметы, которые нужны редко, убрать подальше, в верхние шкафы. Важно расположить все так, чтобы нужные продукты или посуду можно было легко достать и не пришлось бы бегать в спешке из одного угла кухни в другой.

Кухня-гостиная и ее дизайн

Часто случается так, что места в квартире не так много, поэтому какие-то помещения приходится объединять между собой. Либо же объединение помещений может предполагать сама идея выбранного дизайна. В любом случае, при создании кухни-гостиной нужно учитывать некоторые нюансы.

• Помещение должно быть разделено на две зоны - зону для готовки и зону отдыха. Последняя при этом должна быть больше, в то время как под зону готовки нужно отвести узкую полоску, где разместится кухонный гарнитур. Также стоит предусмотреть шкафы для хранения посуды и бытовой техники - она не должна быть постоянно у всех на виду.
• Разделить данные зоны можно, используя перегородки, ширмы, ряд комнатных растений, большую полочку или диван. Способов достаточно много. Также можно осуществить зонирование при помощи разного стиля отделки, используя контрастные оттенки цвета и различные фактуры и материалы.
• Заменой стола может послужить барная стойка, которая одновременно будет и перегородкой, разделяющей зоны.

Преимущества объединенной кухни

Удобство объединенного помещения в том, что оно достаточно просторное, в отличии от зачастую маленьких кухонь. Кроме того, можно совмещать готовку и просмотр телевизора, а когда придут гости, то не придется бегать по квартире, нося блюда и столовые принадлежности из кухни в гостиную.

Недостатки объединенной кухни

Недостаток такого вида планировки в том, что кухонные запахи молниеносно распространяются по всему большому помещению, поэтому понадобится мощная вытяжка. Если гостиная является еще и спальной зоной, то может быть неудобно спать, пока другие члены семьи гремят кастрюлями на кухне. Для такого помещения подойдут не все материалы, так как они обязательно должны быть устойчивы к загрязнениям, поскольку кухня - это такое место где так или иначе что-то проливается, появляется мусор и крошки. Это все не должно разноситься еще и по гостиной, поэтому важно поддерживать чистоту тщательно.

В целом, важно, чтобы кухня была уютной. Какую выбрать планировку и стиль оформления обстановки - это личное дело и зависит вкусов, главное - чтобы в кухне было приятно находиться, чтобы ее внешний вид вызывал хорошие ассоциации и эмоции, способствующие положительному настроению. Тогда и блюда, приготовленные в такой кухне, будут гораздо вкусней, а обедать в кухне, красиво оформленной, эстетически приятнее.